Заведенията няма да се справят само с 30% отворена площ

Ресторантьорският сектор няма да мине "без помощта на държавата", защото е 100% засегнат, заявиха от бранша

Обратно в новината

Коментари - Заведенията няма да се справят само с 30% отворена площ | Бизнес.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018

Коментари

Моля ви , в заведенията да направите 1/2 порции , хем по-евтинко , хем и с дете ще ми е по-удобно да вляза и поръчам. Хей, ще се оправим, само търпение . Все пак сме живи ,докато Милен не е .

Не ги слушайте. Лъжат като дърти цигани.Тия от ресторантьорския бизнес са ми ясни като бял ден. Живея в суперцентъра на голям град. Познавам ги всичките около мен. И то- не големи ресторантьори, а съдържатели на павилиони, изнасящи по 20- тина маси на открито. Ами, изобщо не са зле да ви кажа.Всичките са замазани, лъскави, с меки розови ръчички, имат по няколко апартамента и вили по селата, по две коли, джипове... Събота, неделя са на лов и риболов със собствени лодки...Изобщо не са зле, както твърдят. Много са си добре даже. И две години да не работят, нищо им няма. Стига са ревали като юндолски мечки. Не им вярвайте! Лъжат алчните гадини! Не им завиждам,имам си бизнес,само казвам каква е истината, че изобщо не са зше и изобщо не са пострадали от двата месеца престой. Знаем се много добре, няма нужда от циркаджийски номера.

Прав си.Имам познат дюнерджия.Няма да ти кажа какви пари прави от една барака.А за боклуците които се влагат в дюнерите да мислят тия,които ги ядат.Повърня.

Заради алчността на барманчетата ще страдаме всички.Както всички сме под карантина и за тях трябва да се отнася ,тук пак има някакви задкулисни интереси.До кога дози двоен аршин.

Напомям кои искат помощ, защото в България сме с "къса памет" и лесно забравяме: 1. Тези, които осигуряват в масовия случай служителите си на минималната, 4 часа, а много често и на нищо. Просто нямат договори. 2. Тези, които крият обороти. 3. Тези, които те замерват с бакшиша или най-малкото те гледат с пренебрежение, когато той е по-малък от очакваното. 4. Тези, които продават обикновено бира, произведена в България за 5-6 лв. 5. Тези, които продават 200 гр. пържени картофи с малко кетчуп и майонеза за 7-8 лв. Помагайте им братя ... помагайте да не фалират ...

Най- големия проблем на държавата са кафенетата. И хотелите. Точно там където са "най- мръсните" пари, където се крият обороти. Всички искат, а какво предлагат? Те могат да искат и да ни задължат да им ходим в заведенията. Той вируса ще си отиде, но тези нагли лапачи ще останат. Не облекчения, а ревизии трябва да им се правят, и постоянни проверки. И да спазват всичко.

НИКАКВИ КРЪЧМИ ПО ВИТОШКА И ПАРКОВЕТЕ. ЗА СПРАВКА-ПАРКОВЕТЕ ВЪВ ВСИЧСИ ЕВРОПЕЙСКИ И СВЕТОВНИ СТОЛИЦИ.НИКЪДЕ НЯМА ТАКАВА СВИНЩИНА.СКОТСКО ПЛЕМЕ.

Цялата страна е така.В Рио де Жанейро гледах на Копакабана,Ипанема-плажове дълги километри,има на 300-400м едно от друго има дървени павилиончета за студени напитки.Същото е навсякъде по свта-бил съм и в Лонг Биич-Калифорния и в Маями и т.н-огромни плажове,само за плажуващите..У нас на плажовете не можеш да легнеш на пясъка защото няма място от заведения,дискотеки,ресторанти.Не говорим за сградите строени направо в морето.

Наистина ли очаквате да запълните с клиенти повече от 30% предишния си капацитет?

Да не забравяме, че това е само една възможност и никой не ги кара на сила да отварят. Сега част от откритата площ, след време по-голяма част, след време още нещо и така постепенно до нормалното функциониране. не съм кръчмар, но ако не се лъжа сега те не работят и нямат никакви приходи, а след това ще могат да работят, макар и с намален обем, това значи повече приходи в сравнение с нищо. Обаче истината е друга тея толкова са се уяли, че могат и година да изкарат без да работят, а като работят пак си искат по старумо - без касови бележки, персонал без договори, или на половин работен ден и на минимална заплата. Затова и 60/40 не ги устройва, защото парите се дават на база законни договори и осигуровки, а те в ресторантите са мнимални. Смешен плач!!!

Да се научат, че навсякъде трябва да се плаща с карта. Освен това трябва да се научат, че трябва да предвиждат достатъчен брой WC. И, разбира се, трябва да се научат, че трябва да цари изрядна чистота, а не да забърсват отгоре отгоре с някакъв мръсен моп. Дори да сложат масите на 5 метра една от друга, поради изброените преди това причини, хората ще се въздържат от посещения.

Айде бе, излизайте по ресторантите! Нали до сега ревахте че не сте излизали от 3 месеца! Моловете също ви чакат! Нямали пари! Че то вие кога сте имали бе глупаци мързеливи!

Е няма угодия за вас. Като не работехте зле, като ви позволиха да работите пак зле. По добре кажете, защо осигурявате персонала си на 4 часов работен ден и на минимална заплата, та същите, като ги съкратихте "по взаимно съгласие" не могат да вземат и 200 лв. от борсата. А иначе под масата вземат 5 - 10 пъти повече. И от там и по малко осигуровки плащате и по малко постъпления в същия този бюджет и тази Държава, от която сега чакате да ви помогне. Е няма как само когато ви е зле да търсите държавата, а пък в другото време да се е..вате с нея.

Как така от 21 новозаразени 15 души от тях отиват директно в болница?Чона са 2/3 от новозаразените!!!!!! Кога ги откриват? Когато втасат за болница ли?

Пресконференция в края на седмицата. Нали ти бяха омръзнали докладите по 2 пъти на ден! Намери си друга тема да мрънкаш. Тук се мрънка за заведенията!

щеше да се сети, че от еднодневна извадка няма как да се правят глобални изводи. За такова стадо такива мисирки са напълно достатъчни.

Всички бакшиши на боклука! По-високи заплати за българските лекари!

Всеки иска от държавата.... и от де да дойдат тия пари?

еми те хорицата винаги са плащали 100% от данъците си (понеже винаги издават касови бележки), плащат пълни осигуровки, защото всичките им служители са с трудиви договори и се осигуряват на реалните доходи. Нормално е сега държавата да се погрижи за тях. Само се надявам държавата сега да се погрижи за тях пропорционално на грижата, която те са положили за Държавата преди кризата. :)

Щели да отворят кръчмите.... Прекрасно! Щото ще се напълнят с най-лумпенизираната част от населението. И вариантите са 2: - има вирус и той наистина е много опасен и следват масови заразявания и пукясване на електората на ГЕРБ - няма вирус или той действително не е чак толкова опасен, а всичко е било просто начин да се оправдае световната върхушка за тръгналата още преди (септември 2019 г.) рецесия и да се загробят страните с непосилни кредити - така както става у нас. Тиквоний и онова плевелче Горанчо ще се оправдават, ама няма да успеят!

Днес си забравил да си пиеш хапчетата

:) Аре - бегай у кръчмата. Нали си от лумпен-електората на Боко - там ти е мястото.

Време е да се направят кафенета "на крак", като в Италия и обслужването да е включено в цената - % от сметката. Да помислят малко - винаги има решение. Аз съм "за" тези, които не успяват да се пренастроят, просто да си фалират и да се занимават с нещо друго. Да не си успял да заделиш за трудни времена, когато си имал клиенти, значи че не ставаш за тази работа. А друг е въпросът, че се крият данъци, когато нямат пост-терминали. Аз също съм против наглеенето на бранша.

Не знае, че се наричат ПОС терминали, а тръгнал да обяснява.

Моля БРАНША да извадят декларираните печалби за 2 месеца преди ограниченията! Какво толкова страшно е станало,не мога да разбера!? Сервитьори и бармани се въртят из заведенията в София защото не им плащат коректно! Не мисля,че са много заведенията дета маркират всички поръчки!

Директно да фалират! Тук в Емил Марков има една пицария - Мр , която продава един сандвич (по модерно - бургер) за 20 лв. Кажете ми кое в този сандвич струва 20 лв и не са ли леко нахални?!?

Те се оядоха. Сега като хората нямат пари да дават по 3 лева за една кола и бакшиш отгоре, да ги видим. Бяха надули до пръсване цените си, нека фалират сега.

Явно има кой да ги дава 20-те лева ! Иначе има и места за бързо хранене където същия бургер е 5-6 лв .

Като има кой да ги дава и са продавали здраво защо сега искат помощ? Извинявайте, но всички заведения ревнаха 2-3 дена след като ги затвориха, че щели да фалират. Какви са тези измислени бизнеси, които фалират при липса на клиенти за 2-3 дни.

Ами не го яж. Купи си шкембе чорба с много чесан и жълта лимонада

Година без бакшиши за сервитьорите! Всички бакшиши за сервитьорките да отидат за по-високи заплати на лекарите!

Този с вид на мутра от 90 те, до кога ще обикаля да се жалва? Ще каже ли как се получава разрешително за заведение на Витошка? Ще каже ли колко плаща на служителите си? А ще си признае ли колко е спечелил през миналата година?

Тръгнете по заведенията да понапълните касичките на мутрите и да обмените КОВИД вируси, за да се отсее малко лошия материал.

Докато злобеете за заведенията ви ш..ат с цената на горивата ама ви е готино и си траете.

Ей ти му подадеш пръст, то ти отхапе ръката. Ми сега ли бе Ганчовци се сетихте, че ще трябва да работите с 30% от площта си? То от ден първи беше ясно. Наглеят ли наглеят. Че да им махнат и ДДС-то квичат, да си дигнат цените с 20% от там и още 15% профилактично и да папкат, като на пълно заведение.

а от къде пари за заведения

Нидей рива! Пари и за кафе ли да ти даде някой! Работи, спестявай!

На Ричард Алибегов бих дал освен заплата си, също така и къщата, колата и жената. Такива "честни" патриоти, които не са скрили 1 стотинка от държавата, трябва да бъдат подпомагани от всички нас.

Верно си мислите че хората ще тръгнат като преди????? Първо нямат работа и пари????? Второ ги е страх още..... Ще сте празни дълго време......

А вие ще сте празни цял живот!

Ганьо пак е недоволен! Айде нали на всички ви бяха откраднали демокрацията и свободата! Излизайте по кръчмите да помагате някой да не фалира! Тръгвайте на море и планина! Ама ви е страх, нищо че във Фейсбук сте големи бабаити! Айде, мангъровци, юруш на свободата!

Алооу,планината и парка не са кръчми!

Тук ставаше въпрос за заведенията бе галош!

От 20 процента предкарантинна площ за градинска част от заведение . Прави ? ....

който иска ще се справи, който не може - в чужбина се търсят берачи на ягоди на 3 пъти по-висока цена тая година, да заминават! И без това е доста грозна гледка кафенетата да са едно до друго по улицата и всички заели по 20-30 квадрата от тротоара, най -малко. Подозирам, че сега пър вата им работа ще е да заградят още повече тротоар, тъй като нали се разрешава само на открито да са

Алибегов като го гледам може да стане овчат в Англия.

точно това се случва по плажовете, заграбват повече територия, за да може да не намалят броя на местата

НЕ ТРЯБВА ДА СЕ ОТВАРЯТ ОЩЕ ПОНЕ ДВА МЕСЕЦА !

Бе нека ги отварят! Няма да са много безмозъчните дето ще седнат на улицата да пият кафе в мръсните чаши и посуда сервирано от сополив малоумен сервитьор с маска за 10-кратна употреба!

А дано ама надали!

Един лаф от казармата : Общия гърч не е гърч.

А реални осигуровки кога ще започнат да плащат? А всички служители с договори КОГА? Целият оборот официален КОГА?

Когато работниците достигнат европейска зрялост и не си продават задниците за жълти стптинки. Малко себеуважение трябва и ще получават реално осигуровки.

Това изобщо не трябва да зависи от работниците, а от държавата! Неплащането на осигуровки е наказуемо. Ама такива като този туземец не ги закачат.

Тези почнаха да изнагляват. Дадоха им да работят на открито предсрочно и пак недоволни. А за плащанията с карти проблема не е в банковите или картови системи, а в това че малките заведения крият оборот и данъци, но после с цялата си наглост искат пари от държавата при положение че те нищо не внасят.

Малките ли? Най-много крият дискотеките. И то големите дискотеки на морето.

Плащания с карти - стига сме хрантутили тия паразити от банките. Да, не начисляват такси към нас. Но ги начисляват на търговеца. А той ги начислява на нас. И пак ние го отнасяме.

Сигурен ли си? Защото ако цените в някое заведение не ти харесват, ако считаш, че те обират, просто няма да сядаш там, нали?

Какво отношение има това с картовите плащания?

В повечето заведения е голям клюкалник и мизерия... Има изключения, но за това се иска акъл как да го направиш.

горките, нека им помогнем, нека си дадем половината заплати на тези честни хора

Сега тулупите и мисирките ще хукнат по кръчмите

оцелее. Те не сай-важните за обществото!

Я стига. Предлагам тогава собствениците на заведения да заплащат финансова компенсация на всички клиенти които твърдят, че са се заразили при посещение на заведението. Може и колективни искове. В крайна сметка всеки си решава дали да отвори или да чака. Какъв им е проблема

Клиентите и до такива действия ще стигнат. Още малко време ни трябва да се усетим и да станем като в щатите.

Тези няма да спрат да реват. Нароиха се на всяка крачка кафенета и ресторанти защото там се случва лесното забогатяване чрез криене на оборот, фалшив алкохол и какви ли не още трикове за да се ощети клиента и "нахрани" собственика. Е, сега може би ще останат само онези за които тази професия е призвание, а не само бъркане в джоба на клиента. Поне ще знаем за какво даваме парите си когато искаме да ни е приятно, а не да лапаме мухите по залежалата стока.

Ми те каква са очаквали? Пада карантината, пълни заведения, и за да покрият загубите двойни и тройни цени( в интерес на истината нагласите на 90 % от бизнеса ще е такава) ! То така ще е и на морето.Да бяха седнали и да помислят стратегически как да преорганизират помещения, персонала как да работи, да докажат сигурност на хората. Те затова ще ги подминават клиентите.

ЗАВЕДЕНИЯТА МАСОВО НЯМАТ POS ТЕРМИНАЛИ, ЗАЩОТО ЗАВЕДЕНИЯТА МАСОВО КРИЯТ ПРИХОДИ !

Аман от недоволни. Да ми, даде на мен държавата дъждовни. Че не може да се пръска реколтата и още имам да садя. Тази година, ще съм на минус. Децата и стоката зимата, ще ми гладуват. Поне огрев, че има гледам много европалета от заведения.

Първо, тези заведения представляват най-голямата опасност от заразяване и е редно заедно със стадиони и други подобни да отворят доста по-късно. Второ, като си плащат данъците, всички реват, че нямат оборот и имат едва 20-30 % пълняемост. Как сега пък изведнъж се намери 100 % запълване на всички места. Трето, ако са плащали коректно данъци и осигуровки на персонала си, те свободно могат да отидат 6 месеца на борсата и от там да получават заплата до отваряне - но повечето не са коректни и сключват фиктивни, граждански, под масата и какви ли не други договори, само и само да не плащат пълния размер на данъците. Плащат на песонала по-големите суми на ръка и затова сега при тях проблемът е най-голям.

Ако хората са разумни и се пазят, много заведения пак ще затворят заради липса на клиенти. Е, малоумници винаги ще се намерят - такива, които мечтаят за абонамент в някоя кръчма след карантината. Но дори и техните пари свършват ;-)

без хич?

Те искат всичко

Както всичко по Български алчните барманчета ще наслагат стол до стол за да печелят поверче и няма да има кой да ги контролира по добре пуснете хората из планините в парковете и по селата за празника.

Най-смешното е като си направиш резервация за 6-7 човека и не си от "хората" на барманчето, те чака 1 стол на бара до колоната. Това, ако не си "човек" на барманчето.

След всяка криза побеждава силния!!!! Който предлага качество и може ще оцелее. Останалите да затворят. Кафета на всяка крачка с лопата да ги ринеш, магазини също.

Честно казано, откакто започна тази истерия установих, че мога да живея и без магазини. Скоро в магазин различен от такъв за хранителни стоки няма да вляза, освен ако нямам абсолютна необходимост, но каква да е тя? Книги мога да си поръчвам онлайн, а обувки и дрехи си имам. Ако се наложи да се купи нещо за дома или за ремонт... Магазините да си работят - не ми пречат ;-) Моето поведение определено няма да е такова, каквото е било преди.

Аз лично скоро не бих седнала в заведение! Първо, защото не знам кой е сядал преди това а и сервитьора няма как да стои на 2м от клиента.....освен ако не мята чинията от разстояние:))) и не на последно място, в момента финансите ми не са в цветущо състояние и не мога да си позволя лукса да се храня на вън!

как пък не се разплака някой който гледа животни, или е на полето,ами само тия хрантутници

Не ги отваряйте