Цената на килограм смилянски фасул стигна тази на агнешкото месо
20 лева струва 1 кг от деликатесния сорт
Новата реколта смилянски фасул се продава на по-високи цени от миналогодишните, съобщи за БТА кметът на Смилян Чавдар Червенков.
Едрият деликатесен сорт фасул се продава около 15-20 лв. за килограм, а по-дребният - приблизително 15 - 18 лв. Такава в момента е и цената на килограм агнешко месо в хипермаркетите.
Традиционният празник на смилянския фасул тази година ще бъде тридневен - от 28 до 30 октомври.
Според местните производители новите цени са в съответствие с поскъпването на основните хранителни стоки и инфлационната вълна. Фасулената реколта в селата по горното поречие на Арда е сравнително добра, допълва Червенков.
Част от продукцията вече се пласира на пазара, като някои от доставките за различни места в страната са чрез поръчка с куриер. Новата реколта ще бъде представена на фасулената фиеста от 28 до 30 октомври. В програмата на празника са включени конкурси за производител на годината, за най-оригинално пано от бобени зърна, изложение и дегустация на традиционна родопска кухня. Всички гости на празника ще бъдат почерпени с фасул - чорба.