Кирил Вътев: Разочаровани, все повече фермери напускат бизнеса и дори страната
Министърът на земеделието настоя за обща мобилизация на държавата за запазване на производството. На пазара българските плодове и зеленчуци са 40%, вносните - 60%. Нормалното съотношение е 50%:50%
Обратно в новинатаКоментари - Кирил Вътев: Разочаровани, все повече фермери напускат бизнеса и дори страната | Бизнес.dir.bg
Коментари
Да попитам горкия глупак: А , теб кой те лъже,че у нас не е на власт српекулата и цените са нормални?Заради такива,като теб на ,които подхвърлят кокалчета от масата сме на това дередже.Ограмоти се малко и виж как са нещата в нормалните държави.Ако, искаш прочети малко и за Уругвай за да видиш,че със селско стопанство и животновъдство, но без спекулиращи и крадливи политици една невзрачна в миналото държавица се е превърнала на Швицарско в Южна Америка.Дърдоркате си колкото да не заспите.......
Каква космонавтика бе изпърдян комундел? Магазините ти празни, ти си горд. Че руснаците разходили някойси до космоса. А за полупроводниците - който имаше валута си купуваше от Корекома и не се занимаваше с български боклуци.
В нета има достатъчно инфо, не е задължително да слушам идиотщините на нашите "експерти".А, ти бил ли си в Уругвай?
1. Ти как си представяш да си изоставиш родината, приятелите, работата, жилището, всичко, за което си работил, и да хукнеш към друга държава, колкото и да е по-добра? На безродниците сигурно ви се струва лесно. 2. По това какво сме яли. Само не знам защо си мислиш, че като са "различни" проверяващите, е много по-добре - копупцията в БАБХ постоянно лъсва. Други малоумни въпроси да имаш? Понеже очевидно НРБ си виждал само по опорките. Космонавтиката ни например как ти се вижда, по-лоша ли беше по времето на НРБ от сега? Ами полупроводниковия ни отрасъл? Ами земеделието, като сме на темата от статията? Заливахме СССР със зеленчукови консерви, ама то сигурно и там са били балъци да ни ядат скапаната продукция, нали?
Разбирам американогейският ,недолиберален и демократичен плам за защита на разруха ,но четете внимателно .Пиша ,че по сладкарниците има и други видове сладолед ,които се продаваха на топки в метални чаши тип шампанско.Сладоледите бяха от натурални продукти, никакви оцветители,никакъв Аспартан, никакво 65-ет годишино американско мляко на прах, никакво палмаво масло,никакви Е-та .Просто България имаше силно развито селско стопанство, още не беше изгряла банановата революция. Реколтите бяха толкова обилни ,че нямаха обиране,рекорда от жито от 1983 година ,който е 10,5 милиона тона не е достигнат и предполагам никога няма да бъде достигнат,даже няма са е доближен. Дайте нещо за бананите ,но не заблавяйте ,че ги имаше през цялата година в показните магазини.По принцип хубав сладолед сам яб само в Съветският съюз ,в Италия и ГДР-говоря за времето преди бананите
Къде отиват? Коя е тази европейска държава където плащат 500 лева на месец без осигуровки на работниците? Аз мога да ви кажа - никъде няма да избягат, но реват за субсидии от държавата. Не се наядоха.
От социализма:::"Тройка кебапчета с пържени картофи и бира е рецептата за щастие на повечето българи. Кебапчето се е превърнало в национален символ и е най-таченият по родните географски ширини деликатес. В последните години обаче и кебапчетата не са каквито бях. На все по-малко места ги приготвят и предлагат в оригинална рецепта, според старите традиции и пинизи от едно време. Хубавото кебапче става от хубаво месо, както хубавото вино се прави от хубаво грозде, е максимата, която всички истински старши скараджии изповядват. Според рецептурника на някогашното "Обществено хранене" в епохата на социализма у нас, сочни нашенски кебапчета стават единствено и само от свинска кайма. Рецептурникът е бил настолна кулинарна Библия за всички локали и домакинства между 1958 и 1989 година. Според оригиналната рецепта от НРБ кебапчета се правят от 500 г мляно свинско от плешка, 500 г мляно свинско от гърди и 100 г сланина. Каймата се овкусява само с 3 броя подправки и то в точно определени количества. Кулинарният закон гласи - 5 г кимион, 5 г черен пипер и 20 г сол на килограм месо. Каймата се омесва много добре и трябва да поеме около 100-150 г вода, добавяна на порции, докато се извършва тази процедура. После трябва да втаса поне 24 часа, да улегне, както се казва. Хубаво е да отлежи едно денонощие в хладилника, поставена в тавичка. И при сипването й в тавата обаче си има технология - пластът не бива да е по дебел от 6 см. Докато си почива, на шестия час е хубаво да се премеси отново и пак да се разстели по същия начин. После идва моментът с оформянето на кебапчетата. То се прави с пръсти, потопени в купичка с оцет и вода, смесени в съотношение 1:1. Големината няма значение и е според вкуса. След това е много важно на каква скара ще се пекат Някои ползват електрически, други - газови. Най-хубави обаче кебапчетата стават на дърва. Каквато и да е скарата, трябва да е много добре загрята и стриктно почистена преди употреба с телена четка. Следва мазането ѝ, което се прави с отрязан наполовина лук, топнат предварително в чинийка с олио и прободен през средата с шиш. Снимка: iStock by Getty Images Майсторлък при печенето е и въртенето на кебапчетата. Трябва да се прави само в една и съща посока, общо три пъти, докато им изтече излишната мазнинка, а вътре остане най-сочното от сланинката и месцето. Блясъкът, сочността и еластичността на кулинарната гордост на Балканите се постигат чрез напръскване с вода, докато се пекат на скарата. Кебапчето се пробва дали е готово, като се хване с щипките за единия край и се разтресе. В никакъв случай не бива да се чупи. Ако това се случи, или каймата е била постна, или е недобре омесена, или не е достатъчно дълго отпочинала в хладилника. Друг тест дали кебапчето е перфектно изпечено и дали е от първокласни продукти, е ако може да се среже само с вилицата в чинията. Качествените кебапчета не се нуждаят от намесата на нож. Този месен деликатес, макар и смятам за традиционно български, всъщност е мост между Ориента и Европа. Приготвя се в много страни, но с различни видове меса. У нас - най-вече от свинско. Познавачите твърдят, че най-вкусни са дребните, непретенциозни по размер кебапчета.""""
до парашутиста. Днес се добива повече жито но това е заради пипнатите сортове. Ако преди е 300 килограма от декар на черноцем, днес са 600, плюс обилно торене. Затва седерастията се дере, че днес се добива повече жито. Апропо същото е и със свинете - днес за една година достигат 200 килограма чисто месо, преди 80 и трябва да се коли, че надава само на сланина. Технически прогрес, кхъкхъ
Глей ся. Когато човек е гладен и кучешки кебапчета да му дадеш - много ще му харесат. А когато е презадоволен отвсякъде - не можеш да му угодиш. Едни от най-вкусните кюфтета съм ял в студентския стол по времето на Жан Виденов. Дали наистина са били хубави?
Много тук се чудят къде отивали т.н. фермери и с какво шели да се занимават в чужбина. Ами те не отиват да се занимават с нещо, а отиват да си харчат милионите. Една просташка система направи милионери от едни хитри селяндури обвързани с бандитски структури и продажни политици. И те без особено усилие и никакво старание да се направи нещо качествено доставят едни боклуци на фантастични цени. Кажете ми как държави във война като Русия и Украйна може да произвеждат храна много по-качествена и по-евтина без да има субсидии отколкото дебелогъзите европейски получатели на субсидии. И когато има възможност тази храна да достигне до нашите пазари се надига страшен вой, че се подбивали цените.
Само колко е хубав живота в България че дори и Българите бягат надалеко надявам се само Маннгалята да останат само тогава ще се оправи ситуацията.
В Търновският край има няколко едри бизнес земеделци, и като опиташ да правиш нещо на своя глава, идват едни широковрати батковци и ти смилат триците. Същите имат политически чадърченца, и са им осигурявани доста субсидийки. В същият район също няколко човека държат тържищата.. В цяла българия вероятно са 50 човека правещи тия галимации.. И как българското олио и сирене са по-евтини в Румъния и Германия от тук... Колкото до времето на соца, дето някакви се менявят - тогава имаше наистина качествени храни, но те заминаваха първо направление за руснаците и немците. Но когато разклатиш бирата и няма гущери или утайка беше истинска. Киселото мляко и бозата се вкисваха на 4-5ти ден седене в хладилника, а сега е по месец отворено млякото и му няма нищо..И тогава ни клецаха с подобрители в колбасите, ама поне не и с толкова много месо на 40г от военни резерви.. Всяко село бе пълно с животни (в прекия и преносен смисъл), сега и над този бизнес мафията постави ръка. Срамота да внасяме чесън, боб и какво ли не от китай или Турция..
Със наща държава ебб..а й мамата.НЕ ПУТИН У.РЕПКИ ЕСГЕЙСКИ!ВЪН ОТ ЕС И НАТО ВЕДНАГА ТЕ СА ИЗ.УДИ!!!
Чистачите вземат повече и са по-добре.Не Ви ли е срам?Дано Путин да Ви взриви .Как се произвежда стока?
Някъде около процедурата на втасването започнах обилно да слюнко-отделям. Потекоха ми лигите направо. Браво !
Е тези субсидии идват от данъците на парите ни заработени с кървав труд а им ги дават безвъзмездно. Ако съм аз една стотинка няма да видят. Това е бизнес както всеки друг
Защо държавата трябва да помага на частния бизнес ? От къде на къде ? Частния бизнес затова е частен за да се справя сам за себе си , той работи за себе си .
Щом е така за това трябва да има причина? А Вътев вместо да трепи пернати да подава сигнали за виновните лица в очакване на арести и присъди.
тук виждате малоумния трол който трябва да изпише някакви бройки постове за да вземе надника за деня. Решил е че нато и българските фермери са свързани по някакъв начин, решил го е щото е глупав и няма 2 мозъчни клетки в кратуната си. Той ако имаше, нямаше да му се налага да работи като трол. Жалка работа, жалка.
Не са всички милионери. Нямаш си никаква идея какво е да си фермер и да управляваш стопанство, гражданче...
Ти излизаш ли от къщи ве, лице? Или живееш назад във времето преди 5 години, когато цените бяха други? Или може би взимаш 5-6 бона заплата и не ги усещаш цените, а? Наскоро, в германския хипермаркет видях ЖЪЛТ ЛУК на цена 5 лееа. ПЕТ ЛЕВА ЗА ЖЪЛГ ЛУК, КОПЕУЕ!!! WTF! Едно време целихме мастиите покрай блока да не лаят по цели нощи, сега това е абсолютен лукс!! Едно кило жълт лук струва колкото 2 литра бензин баси!! Спряхме да ядем месо, сирене и кашкавал - цените са непосилни. Да си ги ядат.
Всички мошеници и подлеци които грабиха и унищожиха тази държава от 1989 година до сега, няма да избегнат съдбата на своите роднини от 1946 година, съдени от Народния съд ! Някои от тях ще успеят да избягат при своите ментори в чужбина, но по-голямата част ще бъдат хванати в България ! Като болшенството от тях ще бъдат изпратени в Колима (до живот) с руски товарни вагони, за да правят компания на чифутина Навални , който е осъден за присвоявания в . . . особенно големи размери