Коментари - Кирил Вътев: Разочаровани, все повече фермери напускат бизнеса и дори страната | Бизнес.dir.bg

Не само земеделците ще фалират. Всички ще фалират, защото архитектурата ба финансите в периферните държави е тотално грешна. Всичко без износен потенциал е банкрут. Малките земеделски производители без износен потенциал са чао. Всичко, което работи основно за локален пазар е чао, по простата причина, че навън цените са х2 минимум. Или ревалвация на лева или...

В Ничия земя толерират големите фермери с повече от 100 овце...

Са като убиеме кравите, свинете и пилците по Зеленият Затоплизъм ще ручате хлебарките на Домуса и ще ви пукат атлантическо-украинските ушенца:)

Непрекъснато у младите се насажда твърдението, че по време на социализма не е имало чипс, енергийни напитки, шоколадови яйца, кроасани, хамбургери и буквално сме умирали от глад. Да. Нямаше ги тези боклуци. Казвам боклуци, защото всеки знае какво съдържат и как тровят хората. Но от глад не сме умирали. Не зная дали едно съвременно дете познава дъха на истинския топъл хляб с препечена коричка. А не на земелите, който идват замразени от чужбина и се пекат в супермаркетите. Този дъх на хляб беше незаменим. И не, не сме го мирисали само. Ядяхме го с истинско овче или краве сирене, които се продаваха навсякъде. Мажеха ни филии с истинско масло – от онова, което сега не може никъде да се намери. Върху него слагаха дебел пласт мармалад, или сладко. В магазините имаше всякакви сладка, но бабите ни правеха домашни. От смокини, от малини, от къпини, от череши, от праскови и дюли и даже от портокалови кори. И ако днешните младежи мислят, че сме яли само хляб, бъркат. Вкъщи винаги имаше готвено. Бабите ни се пенсионираха на 55 години и ни гледаха и все се въртяха пред печката. Оттам идваха ухания на пилешка супа, на страхотна бобена чорба, на супа от киселец и лапад с много масло и настъргано сирене, на телешка яхния, на пържени картофки, на кюфтета от истинска кайма, на пълнени чушки или сарми, на качамак с масло и сирене, на пържени филийки, на пилешка каша и всякакви вкусотийки. В ранното ми детство по улицата минаваше първо млекарят и продаваше мляко направо от гюмовете. Ходихме с порцеланови купи, а той ни го слагаше с черпак. Нямаше страх от отравяне, никой не проверяваше хигиената. Едно гъсто мляко с каймак отгоре, ядяхме, ушите ни плющяха. После минаваха продавачите на риба, после на домашно сирене. В края на лятото изникваха огромни грамади от дини, пъпеши, домати и чушки, а после и тикви направо върху платнища на земята. Купувахме дини с чували. Бяха по-малки, но много вкусни. Често чета, че не сме знаели какво значи колбас, понеже магазините били празни. Щандовете се оголиха едва през 1988 / 89. Дотогава си имаше и кранвирши, и салами, шпековият „Бургас“ нямаше нищо общо с ментето, което продават сега, телешкият беше от телешко и се топеше в устата. Имаше и луканки, суджук, наше производство обаче. Не като сега със завъртени имена и хиляди овкусители и подобрители. Десерти и сладки също имаше. Колкото си поискате. Щандовете на сладкарниците бяха отрупани от пасти – „Дънер“, „Тунелче“, „Ежко- Бежко“, парфе, „Цвете“, „Роза“, „Шоколадка“,"Витошка", "Полянки","Целувка" и не мога просто да си спомня всички. Имаше сиропирани сладкиши – огромен избор. Саралии, кадаиф, реване, охлювчета, баклава, арменски сладки с бадеми, сухи сладки всякакви видове, банички, милинки, тутманици, софиянки, рогчета, каквото ти душа поиска. Вкъщи майките ни или съпругите ни също печаха сладки и кексове през ден и си разменяха рецепти. Баницата на моята баба беше най-хубава, а от бисквитената й торта с какао и масло направо си облизвахме пръстите.Нямаше „Орео“, имаше чаени бисквити, нямаше сегашните сладки с палмово масло, имаше „Детска закуска“, „Анелия“, халва с какао, какаови кремчета. Нямаше шоколади „Милка“, но имаше „Крава“, „Фин млечен“, „Кума Лиса“ и различни десертчета, които се топяха в устата. „Чайки“, „Байкалчета“, сухи пасти, фастъковки, ореховки, сусамки. Не мога да изброя всичко. Но който е на моята възраст ще потвърди, че тези неща се продаваха навсякъде и струваха стотинки. Ужасена съм, когато моите внуци ме питат какво съм яла по време на социализма. А аз да изброявам подробно, пък те да клатят недоверчиво глави. Сега подменят историята. Промиват мозъци. И докато моите внуци все пак виждат как им правя сладките на моята баба, виждат снимките ми като дете, здраво и усмихнато, техните внуци тотално ще бъдат със заличена памет.Периодът, в който се тъпчехме до пръсване с истинска и вкусна храна, ще остане като най-черният в историята ни. А ние няма да сме живи да обясняваме, че не е било така. Кой иска да промени миналото? Кой иска да ни остави без спомени? Кой иска да ни смачка и да забравим, че сме народ с 1300 – годишна история? Заличителите на България пръскат милиони, за да ни обезличат. Да станем хора без лица, хора без минало, хора без достойнство, хора без корени. Бездарници.

Няма да пропадне България без твоите кабели. Ако не правиш разлика за ползите между тях и ежедневната храна на българите, значи си много зле.

Едно време зареждахме целия СССР със селскостопанска продукция...

Работа, работа, работа!

E не е като при Чекмеджан - яки пачки и половината обратни в шкафчето.

А е всеобщо известно, че хлябът е на скъп...лошото е че това е български навик - в яденето на хляб, което ще не е здравословно - трябва да се ядат повече плодове и зеленчуци и зеленчуци !

Как е, услаждат ли ви се бананите?

Този аристократ , прави директни включване от ловният си вилает . Тези безсрамници и безродници , докога ще ги търпим???

Бъдещето е в микроживотновъдството - отглеждане на скакалци за храна. Кюфтетата от мухи били много вкусни.

Пълни глупости! Затова бягахте в корекомите да си купувате истинска кола и истински шоколад.

България има нужда от "рестарт" отново! Излизане от ЕС, преглеждане на бизнесите за свързани лица с бкп/дс и т.н. Преразглеждане на договорите с чуждите "инвеститори"....много неща могат да се свършат за една независима държава. С един коментар не мога да ги обхвана всички.

Не смей да казваш истини . Ще те разкъсат тук.

И как ще стигне малкият производител до големите вериги бе, малоумник ? Има ли капацитет да захрани цяла верига ? !?! НЯМА! Коя е тая верига, която ще рискува да има проблем с доставките и качеството ?!? Защо държавата не направи пазари, в които малкият производител да пласира стоката си или още по-доброто - държавата да създаде организация по изкупуването на продукцията с грантирани цени и стандарти?!? ЗАЩОТО НЕ МОЖЕТЕ И НЕ ИСКАТЕ!

Успокой се. Няма да излезе от ЕС.

Обидната дума е селяндур. Има софиянци пето поколение, все още простаци и селяндури. Но има и селяни - селяндури....

А сега...с това разнообразие в консуматорското общество, към което се стремя ха, липсва българския вкус! Налага ни се ОРЕО...с тъпия си оцветител и окусител, но...като не си бил/а роден/а преди...нямаш База за съпоставяне!

Елцин ни резна пазара, не сме се оттеглили по наше желание.

Предпопитам криви краставици, отколкото на Европа правите с еднаква форма и дължина!

Въпрос на време е ! Иначе ще остане последната държава в тоя ес!

Държавата трябва само да гарантира добри условия за развитие на селското стопанство. Дребните производители да се организират в кооперации. Така по-лесно ще получават субсидии, ще закупуват семена, торове и инвентар и ще пласират продукцията си. Истински загрижените умни хора в Европа така са направили.

Постоянно си седяха си празни. Защо се обаждаш като очевидно соц си виждал само по опорките си?

От средата на 80-те имаше дефицит даже и на тоалетна хартия. А лук НРБ-то внсасяше редовно още от началото на 80-те. Селското стопансво като цяло разчиташе много на ученическа и студентска АНГАРИЯ! НРБ-ейски "Плод и зеленчук" от ноември до април беше тъжна картинка. Въпреки панегирика ти, висчките тези "марки" бяха със съмнително качество, затова и ги НЯМА днес! Не се отучихте да лъжете хората това комунистите. Ама като си от калвав сой е така. А, да топлия жляб, където като купиш 2 единия задължително бе студен от вчера ... гадове, мръсни!

Не само по нова година...

Ти не зная къде си живял, но това, което пишеш няма нищо общо с реалността… Пусни някой от старите филми и виж и цените и какво има по магазините. Виж и как изглеждат хората…Измисляш си… нямаше кола - кола, а имаше алтай и лимонада. Ако си мислиш, че не ги правиха с химия… Качеството на храната беше ниско- ако си бил някога в завод за хранителни продукти, ще знаеш, ме хигиената беше нулева… Така, че по- леко .

Иска създаване на кооперативи. Тогава могат да стигнат до търговските вериги и борсите. Министърът съобщи, че се подготвя програма за събирателни пунктове за плодове и зеленчуци, с което се цели насърчаване сдружаването и кооперирането между производителите, за да имат равен достъп до пазара.

След като върнаха земята моите родители се заеха с отглеждане на пипер и фастъци. След един успешен сезон следващите няколко бяха провал. Липса на пазар и ниски изкупни цени. Отказаха се. Земяъа пустя десетилетие докато не се появиха арендатори зърнари.

Сигурно 60-70 годишните американци, французи и германци, които не са живяли в “соц” си говорят подобно…

Точно. А лимонада и светла бира без плуващи "водорасли" вътре си беше едно на хиляда. Ама на идиота му се топяли "байкалчетата" в устата, въпреки че нямаше сваляне от зъбите.

Тие наоколо които не са в ЕС са прокопсали. По зле са от нас. Сърбия, Македония, Турцоя.

Към изразеното мнение (факти) в пре предпоследния и предпоследния абзац.

има много плява...спомням си как навремето един полотик-звънар, пардон -зърна от летя...

Ти сигурно вече си оптал...

Наречен правителство има за цел да разруши всичко.

Пълначите на Чекмеджето от какво точно се оплакват?

Гледам държави като Индия Китай и Виетнам където яденето на насекоми е традиция не са преуспели.

картелите на боко щели да правят проверки

В плановата икономика нямало фалити така ли ми казваш жалко платено руско тролче???????? Брей я кажи тогава защо твоите любими комунисти от БКП подробно са описали двата фалита на България за тия 45 години и приближаващия се трети фалит? Черно на бяло в официални документи намиращи се в свободно достъпния архив на българската комунистическа партия жалък продажник. И защо в същите тия документи е написано пак черно на бяло в официални документи с подписите и печатите и така нататък кой завод и кое предприятие на колко загуба е била всяка година? Планове икономика на загуба беше в народна Република България. Разбира се сега ти жалкия продажник ще започнеш и да твърдиш че в България не е имало и режим на тока, не е имало комунистически концлагери, не е имало и политическа полиция и чакането от 10-15 години за апартамент и кола са само гадна капиталистическа пропаганда нали и другарю? А пък ето ви думите на самите производители преди може би две-три години не помня със сигурност, при среща с някакъв зам министър: Ама гусин министър много евтино ни изкупуват продукцията при готвачите. Ми добре де вие сте близо до София защо не натоварите един камион с продукция и не прати те някой от вас да го продаде в София?? Ама как така!!!!! Ама той ще ни излъже!!!!

Да заминават и да не поглеждат назад. Тука живот няма. Булгаристан приключи.

И кой е луд,3-4 месеца да прибира реколтата за 40-50 лева на ден и най-вероятно без никакво осигуряване.После безработен. В чужбина сезонен работник,около 6 месеца за 80-100 евро на ден и платено осигуряване.

Български домати розови, градински - 6.20 лв Вносни, някакви - 1.8 лв. Купувайте български, де!

Праеи са, какво да очакват от хомо коалицията с герб и дпс?

ДБ, ПП, герб и дпс - каква оргия само в тинята

Пусни си климатика и си пий хапчетата, 12,30 часа е,време е!

И аз много искам държавата да ми осигури пионерчета да ми работят за по 40ст на ден като при бай Тошо. Ама няма.

Така наречените Софиянци са единствено и само консуматори!!! Хайде да се спре за един месец или два зареждането с стоки от цялата страна,която те наричат “ЗАПАДНАЛА ПРОВИНЦИЯ” Почти всички беди ни идват от така наречената столица!

Тази политика е гавра с производители и купувачи. Дано малките производители никога да не стигнат до супермаркетите, където ги чака жестока експлоатация! Продажното правителство иска да изкорени малките магазинчета и да насочи всички селскостопански продукти произведени в страната през тясното гърло на супермаркетите, за да могат те да печелят при липса на всякаква конкуренция. Зависимостта на снабдяването с храна от няколко вериги не вещае нищо добро за страната. Организирайте евтини за продавачите временни пазари във всеки квартал, например само в съботни дни! Много малки производители биха дошли когато имат нещо за предлагане, много граждани биха купили свежа храна от такъв пазар. Бедния избор на непреработена храна и боклуците на супермаркетите са добри за печалбата им но нездравословни за купувачите.

Където се развиват нови производства и технологии, а от вас - селяните - само пиете, колите се с ножове и се трепете с коли. Домати ще си внесем от Турция !