Ресторантьори ще съдят клиента, платил висока сметка за три пържоли
Организации на заведенията у нас настояват да се прекрати проверката на ресторанта във Варна, за който клиент се оплака
Обратно в новинатаКоментари - Ресторантьори ще съдят клиента, платил висока сметка за три пържоли | Бизнес.dir.bg
Коментари
Явно трябва някаква организация, която да контролира ресторантьорите и съответните правила, по подобие на ТАКСИТАТА ! Искаш да се возиш в хубаво и луксозно такси - не може, защото едно Бентли струва един чувал с пари и никой в България не пуска подобна кола за таксиметрова, а трябва да се кара на цени определени от съответната община ! Икономически сметката не излиза ! Да го направят така и с тесторантите... Ако разрешат да има подобни цени и сметки при ресторантьорите, нрка да разрешат и при такситата да има подобни изключения ! Идеята е да се мери с един аршин навсякъде...:)))
В Лондон този проблем с такситата е решен отдавна. Едните таксита са "класическите" за Лондон. Те се движат с определен лиценз за колата, за шофьора...и естествено са по-скъпи. Има и други таксита. Те са обикновени коли и се разпознават само по лицензионните стикери залепени на предното и задното стъкло. Тези таксита също са лицензирани от лондонската организация по транспорта, но изискванията явно са по-различни. Тези таксита са по-евтини. Те също са различни. Можеш да караш "обикновена" кола, а може да си "Вип" за което обаче се изисква определена марка и модел. Примерно Мерцедес S-клас. А може и да си с мини-бус /7-8 места/. Един познат караше БМВ-такси, но не беше много на сметка - висок разход и скъпа поддръжка. За това болшинството "обикновени" таксита са Тойота Хибрид или др. подобни. Класическите лондонски таксита- много от тях вече са електрически. В крайна сметка всеки таксиджия сам си избира каква кола да кара и сам си прави сметката, но трябва да отговаря на наложените изисквания. А що се отнася до ресторантите - ами да ги включат в "звздната" система. На входа на ресторанта да има табела с броя звезди. Това до някъде ще гарантира качеството на обслужване и продуктите. От друга страна клиента знае къде може да се оплаче - на организацията която поддържа "звздната" система. Ресторанта може да бъде наказан като му се отнеме някоя звезда, а това удря по репутацията и по оборота.
За съжаление културата ни и на продаване, и на купуване е ужасно ниска. Та, кой прав, кой крив, трудно е да се каже. Измекярщината е посъвместна. Обаче навсякъде по света стековете са на грамаж, както и рибите. Цената е за 100 гр. Българите масово не четат, дори и менюта. Висококачественото телешко е много скъпо, особено вносното. Никой не се замисля една такава крава как се отглежда, месото как се внася и т.н. Дали такива цени са по джоба на българския потребител е съвсем друга тема. Ама отворени пазари, бате. Т.е за да имаш пари да си позволиш това, от теб се очаква да имаш поне елементарна обща култура. Също така от краткия си опит в туристическия бранш, мога да изредя много случки, в които много "яки, натокани, вървежни" компании сядат, поръчват, снимат се, тагват се. После като опре до сметката се започва едно вайкане и дюдюкане дали ще им стигнат парите да платят.
Като ям пържолата, как се отглежда една такава крава, как я фризират, колят, паприковат, транжират, транспортират и пържат, та да ми я сервират в чинията. Включително мисля и как ще я изсера, докато ми я сервират.
И кой съд ще им се вържи ?! Видяха от Магарев как заплашва наляво и надясно и те По същия начин ?! Човека не се е оплакал,просто е споделил реалността на пишман ресторантьори-рекетьори !
Съм и ЕПМ на държавата назначена от посолството и си папкам деликатеси на корем в Гърция за безпари
Много ме кефи как въпросния индобългарин от село Беломорци после лъзна една усмивка, как за 2 пъти по-малко пари купил агне и се събрали 30 души... Иначе тоя е въздухар от всякъде. https://fakti.bg/life/801465-majat-koito-plati-650-lv-za-parjoli-na-moreto-hvarla-pachki-po-folk-zvezdata-raina-video
То се видя, че и клиента не е читав... Ама тези от ресторанта трябва да са професионалисти и да могат по по-интелигентен начин да се справят с подобни клиенти. Освен това е редно за значително по-скъпите си продукти да информират клиента още при поръчването. Ако някъде в менюто са написали, че ползват определен вид месо, то не всеки клиент знае какво означава това. Редно е клиента да е ПРЕДВАРИТЕЛНО информиран поне за приблизителната цена. Според мен по-голяма вина за разправията имат от ресторанта и изобщо не е редно да се изсилват да съдят клиента. Да съдиш клиента си означава скоро да затвориш.
Няма как за 40 дни работа в плажна шкембеджийница да си осигуриш финансовия комфорт за годината при нормални цени.
Стига с тоя селянин ,много е важно какво е изял и какво е .......Няма никакви други проблеми,та мисирките цяла седмица крякат ДЪНООООО
Бех на Несебър и саках да си купим бира, видех че продават Корона в едно капанче немаше цени викам си абе давай колко да е една бира на море съм поръчах една, той я отвори и викам колко- 7 лв.После гледам в магазина лев и педесет предполагам на едро е лев.Т.е надценка към 500%.А за елитен ресторант като тоя във Варна сигурно надценката е над 2000%.
Има само една дума за произвола на ресторантьорите - Б-О-Й-К-О-Т !! А липсата на държава не заслужава дори коментар
Ако всичко е наред и заведенията спазват нормативните изисквания, какво толкова се плашат от проверките? Те не биха открили нищо нередно. Но щом толкова подскачат против масовите проверки, значи са наясно с това, че кражбите и нарушенията са масова практика във всички заведения и особено по Черноморието през лятото достигат гигантски размери. Наистина, има такива цени на скъпи кулинарни "произведения". Но ако за един грам плащаш по напр. по 75 лева и в менюто пише, че порцията е напр. 300 грама, а се окаже, че е 275 грама, то тези 25 грама са си солидна сума и никакви оправдания по това, колко е тежало месото сурово и т.н. не могат да помогнат - кражбата си е кражба. Или искаме "да развиваме кулинарен туризъм" с кражби?
Тънкостта тук идва от начина на приготвяне. Ако си поръчате "по-неопечен" стек началния грамаж ще е много близко до крайния предложен за консумиране. Ако обаче го искате "леко прегорял" то началния грамаж ще е чувствително по-висок, за да може накрая да ви предложат все пак стек, а не тънка жилава подметка. Това в никакъв случай не оправдава лъжците от въпросната плажна кръчма. Напротив. Склонен съм дори да предположа, че нямат фактури за закупено такова първокачествено месо, за което биха могли да искат такива крайни цени от около 165лв на брой стек.
Има ли някой от Варна да каже къде е този ресторант и как се казва че да не ходим ?0
Да че ресторантите лъжат е вярно една наливна бера в Сл. Бряг е 10 лв. Едно кафе нова Бразилия е 5 лв. Защо една пържола да не е 500 лв.
А сещайте се кога ще ви влезна у ресторанта! В началото на 90-те, когато имаше недостиг и захарта беше с купони... Тогава се отбивам да пия едно кафе и си поисках още едно пакетче захар. Онази ми отвърна - Трябва да си донесеш купона за захар! Никога повече не стъпих пред това заведение. Заведението отдавна го НЯМА. Тук в Лондон, в един български склад, гледам разни лютеници. С поглед проследявам коя цена за койх точно буркане. Избирам си, но на касата друга цена ми слагат. Казах, че изрично съм видял цената и показах на продавачката кое за кой буркан се отнася. Онази: - Не, ти ако искаш купувай, ако не щеш недей! -А-а-ами добре, дръжте си лютеницата! Този склад отдавна е затворил. Е, сега това предстои и за този ресторант.
Поредно доказателство, че бай Ганьо никога нЕма да напусне тази територия. Царе сме да излъжеме , да откраднеме, да преебеме нЕкоИ , заграбим каквото можем , а след нас потоп… Това не е чиста и свята република, за съжаление…
По морето няма туристи, но ресторантите пълни с продукти от най-високо качество, като тия пържоли ??? Ма, кой ви вярва, бе ?? Нямате никаква сметка да купувате скъпо месо за ресторантите си, ако не сте сигурни, че ще го продадете. Няма кой да ви повярва, че приготвяте качествена храна, от качествени продукти. Напротив, гледате да измамите клиента и да му предложите меню с евтини за вас продукти. Дайте да видим откъъде купувате продуктите- месо, зеленчуци и всичко останало, и тогава ще говорим !!!
Влизането в ресторант е опасно за вашето здраве финанси а може и в затвора да лежите !
Не мога да повярвам,че това ресторантче във Варна си поръчва месото от едно и също място с пет звезден "Мишлен".А не от намаленията в Кауфланд,когато цената на говежди "рибай" стек пада с 50-60%.(ирландски,охладен)Лично съм купувал такива стекове на цена 5-7лв.,вместо 13-14лв.
Направи капанче на плажа, сложи луди цени в менюто напише че цените били за 100 гр ако някой се хване хване.Клиент се оплаче нашио вика-това е елитен ресторант, къде ще намериш ти в Европа рибай стек за 350 лв на килограм, обижда, познавал хора, плаши със съд.
Ресторанта как ще докажат,че са сервирали от "скъпите" стекове,а не обикновена пържола?Защото има стекове и с цени 30-50лв. за килограм.
От това плажно капаче да покажат фактура за колко лева са купили месото. Да не се окаже, че е 35 лв. ... за кило, а не за 100 грама?
Златното сечение в ресторантьорския бизнес е 1лв вложен трябва да носи в сметката поне 3,50лв оборот. В този ред на мисли 35лв закупна цена на килограм означава 122,50лв продажна цена.Значи пържола от 500гр би трябвало да струва минимун 61,50лв крайна цена. При алкохола трябва да е минимум 5лв. на вложен лв.
Добра статия за наивници. Питайте Костов за пазарната икономика, т.е. за пазарната анархия.
Как се казва това заведение, да му видя менюто...
не бих стъпил повече там... Най много някой заблуден турист да се излъже и за един сезон ще фалират...
Цената била за 100 гр.И ако е 420 гр познайте как се таксува.Като на паркинг където 1 час и две минути са вече два часа.И като е на грамаж как се тегли в сурово или в изпечено състояние?И като ще е на грамаж имат ли тарирани везни издават ли документ -350 гр, 226 гр и т.н.Защото аз в магазина или на пазара като купувам на кило и ми го теглят пред мен и аз казвам малко или много.А в случая тегли готвача и разчиташ на неговата дума което не е най-добрия за клиента вариант.
И за какво ще го съдят - че е снимал какво е платил и лак са го измамили. Смешници пълен бойкот на кръчмарите
Гурме е когато чинията е по-тежко от месото в нея.
като знаеш че днешният курс "продава" е 1,7384, а те да ти напишат на таблото 1,7834... И после: "Ами да си гледал!"...
Интересно дали проверката ще установи, че стекът е бил на такава цена, а не е обикновено телешко. Защото съм виждал такива стекове в Асда, в Лондон за по 15 паунда максимум на парче.
Абе симпатяга....бил виждал такива в Лондон. Браво на теб. Само за инфо има такива по цялото земно кълбо в зависимост от качеството с цени от 8лв в Лидл до 800евро .Ама той бил виждал....аз видях да се продава кола за 300лв ...демек мога да отида в Шкода примерно и да искам да ми продадат нова за тази цена щото имало такава цена
По времето на Соца, основно Бармани и Търговци биваха начитани и осъждани! Това беше времето на строгите правила, а сега какво, като станаха Евроатлантици, по честни ли са?!!
За какво ще го съдят той си е платил сметката те дават ли си сметка че подобно поведение може да доведе до пълен бойкот?
Професията "Кръчмар" и "Ханджия" ни е известна от дълбока древност, със своята непочтеност! Няма причина, в сегашни времена да са станали по почтени....
Така си надуват цените, затова се разсмърдяха всички шефове. Не е пържола, а е стек, не е готвач, а е шеф и затова цената не е 20 лв, а 200 лв. Същността на капитализма, "добавена стойност" от въздуха или с други думи от заблудата на клиента.
Клиентът може да е всякакъв, селянин, гражданин,българин или чужденец ,както в случая,човек от малцинството, НО ТОЙ ПРЕДИ ВСИЧКО Е КЛИЕНТ на това „велико“ заведение и към него трябва да се подхожда,като към клиент, не изборно! Разбира се, „великата“ сервитьорка, е преценила, че на масата има клиенти, които може да прецака, да издои, слушайки разговорите им, докато им сервира! Тя е достатъчно обиграна и професионално шлифована, за да прецени манталитета на клиентите си и да реши с коя ножица да ги стриже! В случая е преценила и е взела голямата ножица, за стригане на овце! Крайно време е, да се върне старата ставка на ДДС за ресторантьорите! Стига пълнене на гуши за сметка на бедния български потребител!
Това е обслужване по български, дами и господа. Клиентът трябва да бъде заблуден, подигран и накрая осъден. Сума ти шефове нададоха вой срещу клиента, а един брадясал, очилат шеф даже се изтропа, че му било трудно сред глупаци.
Ако е бил предупреден, както казват и въпреки това си е поръчал скъпата храна, това си е за негова сметка.
Има и такива ресторанти, Гурме се наричат, в които се сервират такива храни. Тази храна не е за наяждане, а за дегустация, ако си ценител, разбира се. В Париж има ресторанти, предлагащи сладолед, обсипан с миниатюрни златни конфети от 24 к злато, специално обработено, лиофилизирано, 100 грама струват 800 евро. Това все пак не е за всеки, а само за хората, които не си знаят парите. Добре че наш Ганю не е отишъл да похапне половин кило сладолед от онзи, в Париж. Тогава щеше да се наложи да тегли потребителски кредит със срок на погасяване 5 години.
Не се връзвайте на тъпотията за зряло месо. Вмирисано кафяво гнило надценено. Да си го ядат.
Поведението на мангото няма разлика от коя да е кифлю де ви снима салатата в ресторант и псотва в Инстаграма. Ще го съдят че си прави кефа. Смях.
Сметката е очевидна измама, а менюто въвежда в заблуждение клиентите.
И като си спомня че тия ресторантьори ги субсидирахме по време на КОВИД кризата..... Да връщат веднага парите ни!
не “висока”сметка….просто си е платил сметката!!!! консумацията се плаща все още… няма безплатен обяд!!! а сега понеже се е и бъзикал с почти всички -трябва не само ресторантската гилдия да го съди!!! по света за фейк има реципрочност
Майната ти, бъзикал се бил с всички! А те не се ли бъзикат с него, А? Ще му го преместят от левия в десния крачол! Щели да го съдят? Да се спрели проверките! За такива „майстори“ кръчмари трябват проверки до дупка и да се върне старата ставка на ДДС! Хайде стига преференции и пълнене на гушите, за сметка на гладния народ! Пък после, защо българите не ходили на почивка в България! Този мъж явно си е турчин, пак от гагаузката яка!