Бургер за 18 лева? На българското Черноморие "гледат на теб като на портмоне"
Вечеря за двама с аперитив стига стотачка, порциите са малки, на високи цени, а не е вкусно - така звучат някои от честите оплаквания от заведения
Обратно в новинатаКоментари - Бургер за 18 лева? На българското Черноморие "гледат на теб като на портмоне" | Бизнес.dir.bg
Коментари
Искам да кажа, че всеки може да си почива където си иска, но по прост език. Мен не ме мисли. Искам и да кажа да се сравняват равнопоставени неща, тъй като не може да сравняваш едно Гръцко село с малка таверна на остров като Тасос например с 13000 население с заведение в центъра на Варна ( което пак ще е по евтино). Това, че ходи някои в Гърция и му дават шезлонг и чадър срещу фрапе си има свойте икономически обосновки, може да опитате някои плажове по на юг Миконос, Санторини, Крит и да споделите какви са цените на шезлонг и чадър.
Това сигурно дойде от някой страшен морски вълк? Ами да, друже, ще си стоя - не ми трябва мьеканьето ти, не ми трябва тъпата ти селска мутра, не ми трябва майсторското ти шофиране, не ми трябва алчния ти поглед. И не, морето изхвърля твоите лайна върху твоята хавлийка на плажа.
Аз не почивам в Гърция или Турция, тъй като живея в чужбина и съм само за няколко седмици в България. Не почивам и при хотелиери, нито на пълния с фасове плаж. Отсядам в частна квартира във Варна и всеки ден ходя до спа- център в един от курортите. Преди две години се уговорихме с група приятели от различни краища на Бг дасе срещнем в Черноморец. За първи път по Южното Черноморие, йей! Хотелът един от най- скъпите, за 2 години цените са скочили с 35% гледам..Приятелката ми се оказа сама в стая за трима, тъй като две други момичета не дойдоха в последния момент. Два часа след обявения чек-ин, стаите не бяха готови. Бързахме за плаж в Созопол. Камериерката беше едно бабе, което усърдно разпитваше за клюки приятелката ми, докато тя се преобличаше, а бабето чистеше. В някакъв момент заключи, че приятелката ми е сама в стая, тъй че няма нужда да оправя останалите 2 легла от предните гости. Моля?"Сама съм, но плащам за трима! Моля, оправете ги!"...Нататък - персоналът беше изцяло от фамилията, баща за когото беше нормално да изкара маркуча и да си чисти плочите, докато хората закусват по масите там и вдигат крака. Дъщерите и гаджетата водеха шумни лични разговори, с детайли, които като клиент едва ли искаш да знаеш. Иначе бяха любезни да ни закарат до гарата и плажа на цени по договаряне, естествено на черно. Такситата в този курорт почваха още тогава от 2 лв/км. Бензинът ли е 3 пъти по скъп, хората ли са 3 пъти по- качествени работници? Че и ма всичкото отгоре се молиш и ползваш връзки, белким някой благоволи да те вземе. Яко! За ресторантите и обслужването там няма да говоря. Созопол беше застроен на макс, докато стигнеш до плажа се провираш през стърчащи през решетките крака на лежащи досами долепените до пътеката огради на хотели, хотели, хотели. Барът на плажа е с прекрасна храна, но надута музика, от която може да ри стане зле. Да става партито. Из плажа танцуват предизвикателно момичета по монокини, натискащи се диво с всичко мъжко по плажа. Идеално семейно преживяване. Или вместо нудистки, трябва скоро да правят детски плажове, където да пуснеш детето да поиграе без шум и вулгарни гледки. За планинските курорти няма да разказвам. Освен закуска през уикенда, по която свободно кацаха рояци мухи, без да смущават хотелиерите до закуска през седмицата, сервирана в чиния, където доматите имаха вкус на лук ( явно от вечерната салата на някого)..до безплатно кафе през седмицата, но не и през събота и неделя .ех, толкова от Бг- хотелиерите..
Кофти е, селчо. И за това - в Гърция! Хем е по-близо, хем е по-евтино, хем е по-чисто, хем обслужването е много по-цивилизовано, хем храната е по-вкусна, хем плажовете са по-чисти. Пък вие, провинциалните покривкаджии, си злорадствайте - за последните 30 години изгубихте като клиенти половината българи, след още 20 години и на другата половина ще им дойде акълът и ще почнат да ходят другаде, и тогава ще чакате на английски пияндури да ви повръщат в ресторантите и на разни шведски говеда да ви ритат в главите.
Само да добавя, че моя приятелка ходи с деца по програмите за летуване на МОН. Ако не се лъжа, думата беше 100лв на дете. Освен липсата на всякакви хигиенни и противоепидемични мерки, 6 ДЕНА стаите им не са били чистени. Недостиг на персонал или на желание?
8 мускатови, 4 овчарски салати, 6 безалкохолни, 2 порции кашкавал пане, 2 порции пилешки хапки - 270 лв. Най-интересното, че отдолу има едни 6 лв и артикула е сбор от съгласни букви, не се чете. Питаме какво е това, отговарят ни "питайте управителя". И вечерята хартиса.
тази година бях в Англия на море. Водата е студена, приливи-отливи и тиня, бургера е 30-40 лева, бирата над 10 лева, ако искаш в хотел 500 лева за двама на ден, но можеш да си намериш по-евтино бунгало/къмпинг ако резервираш месеци напред. Не съм чул нито един англичанин да каже, че морето им е тъпо, скъпо или не става. Всичко е до нагласа и сам си избираш какво да виждаш и говориш. Беше чисто, спокойно и се обръщат към теб на "сър" :) Почивката си заслужаваше! В България хората много мрънкат и само се оплакват. Досадно е! България си има своят чар и е доста евтина дестинация. За цена/качество бих казал отлично!
Ти пък си селтак, свикнал да люпи семки и да пуши цигара от цигара, а фасовете да ги хвърля на плясъка на ли бе!
Хайде сега сравни и заплатите в Англия и България, и да видиш, че всичко там излиза по евтино за един англичанин, отколкото в България за българин.
С тия цени икачество българските псевдо-хотелиери да не ми плачат после догодина, че пак няма балъци за дране на Мутроморието!
Само една вметка - понеделник16.08.2021, къмпинг Градина- неугледна малка каравана, превърната в продавачница- няма думи за това нещо. На въпрос,какво имате за хапване,момичето ми показва менюто - три вида бургери, плюс пържени картофи(със или без сирене). Интересно ми стана ,защото и трите вида са на една цена - нелогично, според мен - предполага се, че във вегетарианският липсата на месо би трябвало да намали цената. Но не - 12 лева за брой !!! Там, на пясъка, без каквито и да било "екстри" , като маса,стол, прибори и т.н. 12 лева!!!
Това имам чувството, че е някаква странна бизнес логика. Колкото повече клиенти имаш да вдигаш цените колкото можеш повече защото имаш много клиенти и много работа. Все едно се опитваш да откажеш част от хората да не идват в заведението ти или хотела ти за да не се напълни, но в това няма логика. Все едно последния модел телефон да го пуснат на 2000 лв. и понеже има голям интерес първите месеци да му вдигнат цената на 4000 лв. че да няма чак толкова много клиенти. Определяш цена и работиш по нея цял сезон и това е. Да не би да вдигат заплатите и данъците за Август месец.
Нали го чувал това: 1. Ден година храни. 2. Днес има, утре няма. Аз така си го обяснявам - относително кратък прозорец м/у ковид ограничения и гледат каквото могат да вземат от клиентите си.
Да, ама не..стига ковид о-правдания. Вече поне 20год е така. Държавата извършва рехави проверки. Хората работят като роби за жълти стотинки, а хотелиерите не се накокаха..
На Китен и Приморско цените са както в останалите градове. Пицата е средно 9 лева, цацата е 3 лева, салатите са по средно 5 лева. Средно човек хапва за около 15 лева, за справка във Варна хапваме за средно 17. Разбира се, като се замъкнеш на някой къмпинг с 1 каравана в радиус от 20 км, какво трябва да очакваш? Ниски цени ли? Разбира се, че са високи - ако искаш. Никой не те кара да ядеш бургер за 18 лева, което не е чак толкова висока цена, зависи от бугера. Цените и качеството бяха добри там, където посетихме, проблемът е, че обслужването е мамата-си-трака - толкова е ниско нивото, че по-ниско няма накъде.
"Колкото повече клиенти имаш да вдигаш цените колкото можеш повече " Въпреки смайлито коментара ти е изключително тъжен. Защото ти и всичките ти +1 не разбирате основният принцип на пазарната икономика: Търсене и Предлагане! Когато нещо е рядко и всички го искат, тогава е скъпо. Когато нещо е навсякъде и никой не го иска, тогава цената е ниска.
А на плажа как беше? На Китен и Приморско? По команда ли се обръщате в консервата или?
Рибата в морето си е все още безплатна, кило брашно си е все още 1 лв., а кило моцарела 12 кинта в супермаркет?!
Там сезонът е 20 дни, през останалото време е спокойствие, ако не се скарате с местните здравковци.
Като се опарят този сезон българските туристи, следващите няколко отново ще пищят и хотелиерите и ресторантьорите, че нямало туристи. Не може да щавиш хората безнаказано... Отново всички ще се юрнат по Гърция и Турция... Все пак там срещу онова, което плащаш получаваш и качество и количество.
До Созопол над Каваци - ол инклузив за 2 възрастни + 2 деца в апартамент(истински с отделна спалня) - 200лв на ден, 3 звезди. Всичко беше като за 3 звезди, покриваше си звездите на 100% - добра хигиена, чистят допълнително ако им кажеш, сменят кърпи и т.н. Храната - добре, аз съю много капризен, но винаги имаше какво да си хапна. Плодове - прекрасни и достатъчно. Персонал - Украйна с доста забележи. Плажа - много добре и не беше препълнено. Единят собственик в феанцузин. Цени в Созопол - високи, но обслужването е мааалко по-добре. Хората държащи туристическия бизнес - зле, мноого бавно напредват.!
Който е ходил в Турция, едва ли би стъпил повече на бълг черноморие. Там се ходи май, юни, септември и октомври. Тези месеци можеш да намериш цени за човек между 500-1000 лв. за петзвезден хотел, като в тази цена ти е осигурено всичко и няма да похарчиш и левче повече . Ходил съм над 30 пъти по 2-3 пъти на година и другаде не възнамерявам да ходя.
В Швейцария, най-скъпата страна в Европа, в Женева бургерите са 8 €. Но щом балтците, почиващи по нашето черноморие не свършват. Ще ядат те евтини хамбургери и ще минават тънко. Я 9 Евро и да ги видим какъв ще го ядат. Не народ, а мърша. Всеки гледа да прекара другия и накрая всички прекарани.
Другото тъпо е, че на база тези 270 лева, утре като ги затворят, ще вземат обезщетения...
Сутрин ям у дома и тогава отивам на плаж На обяд пак си ям в къщи И вечер си ям у дома От къв зор да ходя по заведения И от къв зор да ходя всеки ден на плаж
Принципно миналата и по миналата като тренирах доста и пазих режими си носих по 2-3 кутии ядене телешки кюфтаци с ориз.И най предизвикарелно си ги ядях на плажа а снобите ме гледаха като извънземни и ядяха цаца с бира или пилешки чукан с 1/2 картоф ахахаха
Първо, такива бургери не знам къде продават. Аз се храня постоянно навън. Не съм видял. Живея в Сл.бряг целогодишно. Второ, всеки има правото, да продава стоката си, както сметне за добре. В Женева работят ресторантите целогодишно (ходил съм и съм видял, бургерите бяха по 12 евро), на Сл.бряг работят по 5 месеца, 2 от които силни, а наемите драги ми смехурко, наемите са нещо друго. Не дръжте сметка на някой, без да знаете колко струва на бизнеса му да работи. Отстрани е най-лесно да съдиш.
В немско на обикновен аутохоф 1 малък хамбургер е 3 - 3,50Е . среден 5-6Е и голям 8-9Е. Но за нашата жалка скапана циганска държава 9Е за един хамбургер е прекалено , качеството ни на живот и заплатите са на светлинии години от Германия. Има места у нас с 2но и поскъпи цени на хамбургери и всичко останало но там не се коментира да не се засегнат интереси.
Пак да ни изкарате най скъпата държава. Водата литър на Албена даже не е 2 лв а лев и нещо. Била съм и в Италия супер скъпо е. В Англия един пиклив fish and chips e 15 лири поне преди 7 год беше така. Бирата чаша по 3-4 лири. Не лъжете хората. Не сме най скъпата държава.
Нещо си в грешка ми се струва, в Цюрих преди повече от 10 години съм ял бургер за 25 евро, така че... Всеки има право да продава на каквато цена реши. Като не ти харесва, не купуваш. Просто е.
А гърците как гледат на теб? Затова си взех каравана и си нося с нея скарата и в хладилника ми е бирата. В Гърция няма да дръпна никога, иди те ще ти обяснят.
Какво общо има Женева със Сл.Бряг. Ясно ли ти е, че един сервитьор там взима около 4- 5000 франка. Само малоумници правят такива сравнения .Става въпрос че обслужването е нула, храната е зле а цените са космически. Ама докато има глупаци да ходят още там, никога няма да се оправи положението.
Доколкото един бургер е около 4лв (в заведенията за бързо хранене в града в който живея), излиза, че печалбата на търгашите е около 450%. А за да стане още по-весело ще ви разкажа, че скоро бях свидетел как един момък на плажа продаваше варена царевица за 3лв/бр. Дори да я купиш от пазара или магазина (където вече има начислена печалба) царевичката струва около 0,5лв/бр. Излиза че печалбата на търгаша е около 600%.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}