Три страни събират 55,4% от картофите в ЕС: къде сме ние
След дългогодишен спад на реколтата възход през 2023 г.
През 2023 г. в ЕС са събрани 48,3 милиона тона картофи, което е леко увеличение в сравнение с 2022 г., когато са събрани 47,5 милиона тона.
Налице е обаче дългогодишен спад в реколтата от картофи; нивото на производство през 2023 г. е с 27,9 милиона тона по-малко в сравнение с 2000 г., което се равнява на спад от 36,7%.
На национално ниво Германия е най-големият производител на картофи в ЕС през 2023 г. (11,6 милиона тона, 24,0% от общото количество в ЕС), следвана от Франция (17,9%) и Холандия (13,4%). Заедно тези 3 страни от ЕС представляват по-голямата част (55,4%) от събраната реколта от картофи в ЕС през 2023 г.
Подгласници на челната тройка са Полша (11,6%), Белгия (8,5%), Дания (5,7%), Испания (4,0%).
България е на дъното с 0,2%, какъвто е делът и на Естония и Кипър. Някои страни сякаш нямат картофена продукция - с 0% са Люксембург и Малта, с 0,1% е Словения.
Финландия, Португалия, Ирландия, Гърция, Литва, Латвия, Унгария, Словакия и Хърватия са страните с дялове от 0,3% до 1%.
Малко ферми в ЕС произвеждат органични картофи
През 2020 г. в ЕС е имало 9,1 милиона ферми, 1 милион от които са произвеждали картофи.
През 2020 г. 25 000 ферми в ЕС са произвеждали картофи по методите на биологично производство. Това представлява само 2,5% от всички ферми, произвеждащи картофи. Австрия има най-висок дял на ферми, произвеждащи картофи по биологичен начин (25,6%).