17-11-2017 20-11-2018

БАХБ рязко вдига таксите за контрол на храните. Браншът - в шок

Производители и преработватели алармират, че новата тарифа ще увеличи разходите им и неминуемо ще се прехвърли върху цените за потребителите

Снимка: iStock by Getty images

БАХБ рязко вдига таксите за контрол на храните. Браншът - в шок

16:02 | 20 ноември 2025 | Редактор : Ирина Велева 8 1172 Снимка: iStock by Getty images

Агенцията по безопасност на храните (БАБХ) въвежда значително по-високи такси за официалния контрол над производителите, преработвателите и търговците на храни, съобщават браншови организации. Новата тарифна структура, приета чрез постановление на Министерския съвет, влиза в сила на 1 декември 2025 г. за таксите в левове и от 1 януари 2026 г. за таксите, определени в евро. Тарифите се увеличават както за кланици и транжорни, така и за различни категории производствени и търговски обекти. Контролът, извършван вечер, в почивни дни и по празници, също поскъпва - с 42% за извънработно време, с 63% през почивните дни и с 84% в официални празници.

Новата тарифна политика предизвика остра реакция от страна на бизнеса. Тринадесет браншови организации - сред които месопреработватели, млекопреработватели, птицевъди, хлебари и други - излязоха със съвместно писмо, в което определят увеличението като "шоково" и предупреждават, че то ще засегне крайните цени на храните. Според тях повишението надвишава в пъти инфлацията и реалните разходи за извършване на тези услуги.

Като пример се посочва, че таксата за предкланичен преглед на прасе над 25 килограма се увеличава от 2 лева на 4 лева. Таксата за издаване на ветеринарно медицинско свидетелство за превоз на животни, която досега беше в рамките на стотинки, се променя на еднократна такса от 10 лева плюс 1 лев на животно. Това означава значителни нови разходи за фермерите и преработвателите, особено при големи количества животни.

Диляна Попова, изпълнителен директор на Асоциацията на месопреработвателите, обясни пред БНР, че тези такси не са еднократни, а ежедневни. Тя подчерта, че в кланиците има постоянен контрол и ветеринарни инспекции, които се извършват всеки ден. Според Попова най-сериозният проблем не е самото увеличение, а липсата на прозрачност - бизнесът не е получил икономическа обосновка за рязкото поскъпване. Тя уточни, че таксите за придвижването на животните до кланиците също нарастват чувствително - от 25 на 60 стотинки за едно прасе. При приблизително 1,1 милиона транспортирани прасета това означава скок на разхода от 27 500 лева до близо 65 000 лева годишно само за тази дейност.

Виж още ЕЦБ се разтревожи за поскъпването на храните - 40% за 10 години

От БАБХ обясняват, че увеличението се налага заради актуализиране на националното законодателство и синхронизиране с европейските норми. Агенцията твърди, че промените ще намалят неравнопоставеността между отделните сектори и ще осигурят по-ефективен контрол.

Тази позиция обаче не успокоява бизнеса. Секторните организации предупреждават, че по-високите такси неизбежно ще увеличат производствените разходи и ще поставят българските предприятия в по-неблагоприятна позиция спрямо чуждестранните конкуренти. Много от тях очакват, че разходите ще бъдат прехвърлени върху крайните потребители, което ще доведе до поскъпване на основни храни.

Проблемът се допълва от факта, че Европейският одитен орган (DG SANTE) вече е идентифицирал слабости в българската система за контрол върху месото. Според одита ефективността на контрола е ниска, а засичането на опасни проби - недостатъчно. На този фон секторът се опасява, че увеличението на таксите няма да доведе до реално по-високо качество на контрола, а само до по-високо финансово натоварване.

Според анализите новата тарифа може да носи на държавата над 19,2 млн. лева годишно. Това поражда опасения, че мярката е фискално мотивирана, а не обусловена от реални нужди на контролната система. Бизнесът настоява за спешен диалог, ревизия на новата тарифа и ясна методология, която да обясни защо някои такси се удвояват, а други почти не се променят. Браншът предупреждава, че последиците могат да бъдат осезаеми още през следващата година.

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

ИЗБРАНО