Рязък скок в производството на имитиращи млечни продукти у нас отчитат данните, които Министерството на земеделието и храните (МЗХ) публикува в последното си информационно табло за "Мляко и млечни продукти", предаде БНР

От информационното табло на МЗХ става ясно, че за първите 4 месеца на тази година са произведени 4365 тона млечни продукти с растителни масла, а през предходната година количеството на същите изделия е било 3634 тона, което е увеличение с 20,12%.

Статистиката показва сериозен внос на млечни продукти. През 2023 г. са доставени 10 500 тона сирена и извара от Германия, близо 7000 тона от Полша и почти толкова от Нидерландия. От Италия, Румъния и Белгия са внесени още почти 13 000 тона млечни продукти.

През 2023 г. българските животновъди са произвели почти 792 000 литра мляко, което е с почти 150 000 литра по-малко спрямо 2021 г. отчита агроведомството.

В същото време изкупната цена на млякото у нас през миналия месец е под средното ниво за страните от Европейския съюз.